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La hipertensión es una enfermedad humana en la que la presión arterial aumenta, afectando a los vasos sanguíneos que transportan la sangre desde el corazón a todos los órganos y tejidos del cuerpo humano.
Por eso es tan importante mantener la tensión arterial bajo control, y la dieta es una gran ayuda para ello.
Especialmente para los pacientes con hipertensión, los médicos han desarrollado la dieta DASH, que ayuda a reducir la tensión arterial.
Es necesario consumir más pescado, pollo con carne blanca y menos carne roja. Los productos lácteos son obligatorios – yogur, kéfir, leche, variedades bajas en grasa de queso, requesón. Limitar el consumo de alimentos grasos y dulces.
La dieta DASH consiste en un sistema de 6 comidas al día, que permite mantener un nivel estable de azúcar en sangre y reduce la sensación de hambre. Es importante vigilar la calidad de los alimentos consumidos y seguir las recomendaciones para ayudar a controlar la tensión arterial.
La dieta DASH es un plan de alimentación óptimo para todos, especialmente para los hipertensos. Seguirla ayudará a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y a mantener el organismo sano.